Granatäppelgris
Här är ett bra alternativ om du vill testa något nytt och fräscht till grillningen! Granatäpple och lime ger en härlig smak till de läckra biffarna. Våra kotletter görs alltid på färskt, finländskt kött från våra familjegårdar.
- 1 st benfri Kotlett från Familjen Snellman
- 1 st granatäpple
- 1 lime (saften och skalet)
- 2 tsk socker
- 1 tsk salt
- 3 msk pepparrot på tub
- Ta fram köttet i rumstemperatur en timme innan grillning. Skär biffar i önskad storlek, gör ett litet snitt i fettsidan av biffen för att garantera ett bättre stek- eller grillningsresultat.
- Skär granatäpplet på halva och gröp ur stjärnorna, ta inte med det vita. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda väl.
- Grilla eller stek biffarna och pensla på såsen när biffarna är färdiga.
- Tips! Granatäppelsåsen passar även bra som marinering eller efterkryddning till alla Familjen Snellmans biffar. Såsen passar också bra till olika sallader.
Hitta Snellmans produkter nära dig
Sök enligt postnummer eller hemort och navigera dig fram till fantastiskt goda produkter i din butikshylla