Våra produkter Vårt ansvar Familjen Snellman Recept På gång Kontakta oss
Asiatisk griswok med smak av kokos och ingefära

Asiatisk fläskfilé wok med smak av kokos och ingefära

4
01:00
Lätt
Fläskfile recept

En wok kombinerar gott kött med goda grönsaker. I denna wok används kokosmjölk som ger en mjuk smak till rätten. Nudlar eller ris, du väljer vad som serveras med woken!

Köttet som används här är mört och har låg fetthalt som passar bra till olika wokar.

Familjen Snellmans wokrecept, var så god!

Ingredienser
  • 1 pkt Fläskfilé av lantgris
  • 0,5 dl rörsocker
  • 1 dl sojasås
  • 1 tsk ingefära
  • 8 vitlöksklyftor, mosade
  • 1 dl olja
  • 3 dl kokosmjölk
  • 1 påse (400–500 g) frysta wokgrönsaker
  • 1 lime
  • 0,5 kruka koriander
Gör så här
  1. Skär upp och strimla köttet. Blanda rörsocker, soja, ingefära och mosade vitlöksklyftor.
  2. Häll blandningen över köttskivorna och blanda väl. Låt dra i 30 minuter i rumstemperatur. Hetta upp olja i en wokpanna tills det ryker och bryn skivorna.
  3. Tillsätt kokosmjölk och låt sjuda i 5 minuter. Tillsätt sedan halvtinade wokgrönsaker och låt sjuda i ytterligare 5-10 minuter.
  4. Smaksätt med saft ur en lime och hackad koriander.
  5. Servera tillsammans med ris eller nudlar.

Hitta Snellmans produkter nära dig

Sök enligt postnummer eller hemort och navigera dig fram till fantastiskt goda produkter i din butikshylla

Recensioner

  • Riktigt schysst recept! Entrecote blir bäst på grill, och kan rekommendera Snellmans entrecote. Hög kvalité

Skriv en recension