Festmat

Name: Smörstekt entrecôte med jordärtskocksgratäng och pepparsås
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 g högklassig entrecôte från Familjen Snellman; 50 g smör; 4 kvistar timjan; 4 krossade klyftor vitlök; salt; svartpeppar; 600 g mjölig potatis; 400 g jordärtskocka; 2 msk smör; 2 klyftor vitlök; 2 dl grädde; 1 dl mjölk; 2 dl riven ost; salt; 1 msk grönpeppar; 1 msk svartpeppar; 1 gul lök; 1 äpple; smör; 5 dl buljong; 5 dl grädde; 1 dl creme fraiche; salt; peppar

Startsida / Festmat

Smörstekt entrecôte med jordärtskocksgratäng och pepparsås

01:00

Hitta Snellmans produkter nära dig

Sök enligt postnummer eller hemort och navigera dig fram till fantastiskt goda produkter i din butikshylla

Här finns vi