Tre klassiker, direkt från Jakobstad – rakt in i svenska mackor, mellanmål och matiga sallader. Familjen Snellman lanserar nu kokt, rökt och grillad skinka i utvalda butiker. Produkter med tydlig smakprofil, traditionella recept och ett hantverkskunnande som formats över generationer.

Finländarna har en lång tradition av pålägg på sina mackor – eller smörgåsar, som vi gärna säger i Österbotten – där kvalitet och smak står i centrum.

Inför sommaren väljer Familjen Snellman nu också att dela med sig av glädjen som följer med en god macka, där ett av de viktigaste elementen är en riktigt lyckad charkprodukt.

– Smaken har alltid varit utgångspunkten för oss. Traditionella recept, hantverksmässigt arbete och ett konsekvent kvalitetsfokus präglar vår verksamhet och märks tydligt i de här produkterna, säger vd Roland Snellman, tredje generationen i familjeföretaget.

Inledningsvis kommer svenska konsumenter att hitta tre produkter i utvalda butikshyllor.

Den klassiska kokta skinkan har tillverkats i Jakobstad sedan början av 1970‑talet, och receptet är i grunden detsamma än i dag. Den får sällskap av en rökt skinka, där den djupa aromen kommer från rökning med alspån enligt traditionell metod.

Den tredje produkten är en grillad skinka som utvecklats genom en tillverkningsmetod som förfinats under flera år. I grillugnen får skinkan sin karaktäristiska grillsmak – helt utan tillsatta rökaromer.

Håll utkik i din butik!

Nya charkprodukter från Familjen Snellman:

Familjen Snellman, Kokt skinka 300 g

Familjen Snellman, Rökt skinka 300 g

Familjen Snellman, Grillad skinka 200 g