GMO‑fritt foder i vår köttproduktion

Vi arbetar med produktutveckling där råvaruval och innehåll står i fokus, och strävar efter en återhållsam användning av tillsatsämnen.

Vi arbetar med produktutveckling där råvaruval och innehåll är centrala frågor. Som en del av detta strävar vi efter en återhållsam användning av tillsatsämnen. Användning av foder utan genmodifierade råvaror ställer högre krav på uppföljning och noggrannhet i uppfödningen, och är ett medvetet val i vår produktion.

Genmodifiering innebär att arvsanlaget hos en organism, till exempel en växt, ett djur eller en mikroorganism, förändras med biotekniska metoder. Sedan flera år tillbaka används foder utan genmodifierade råvaror i vår djurhållning. Alla våra nöt‑ och svingårdar har skriftligen förbundit sig till detta arbetssätt.

Detta innebär att grisar och nötdjur på våra familjegårdar utfodras med foder utan genmodifierade råvaror. Genom detta vill vi ge konsumenter möjlighet att välja produkter som bygger på denna inriktning även i fortsättningen.